Om jag var din hemmafru : eller hur man får en vardag att smaka som en lördag

Den här boken vill upphöja våra vardagliga och högtidliga stunder och göra dem vackrare och varmare. Boken står på tre ben – vardagen, festen och vilan – och tar ett helhetsgrepp om dem alla. Här hittas de oemotståndliga recepten, det dukade bordet och tankar om måltidens betydelse: som energigivare, som mötesplats, som kärlekshandling. Ett ledord […]

Mat med mångfald! Zeina Mourtada är tillbaka med en ny kokbok, denna gång med skön och grön mat från olika delar av världen. Spännande, vackra, mustiga rätter som väcker nyfikenhet och matlagningslust. Gå på upptäcksfärd i boken och låt dig lockas av nigerianska bönbollar, irakisk spenatgryta, chilensk potatissoppa och georgisk böngryta. Eller kanske gambiansk jordnötsgryta, […]

I Happy Cookies: nyttigt & gott får du massor av spännande kakrecept och tips på hälsosamma snacks. Alla recept bygger på rena råvaror och är fria från gluten, mjölk, ägg och vitt socker. Här finns mättande frukostmuffins, lyxiga desserter samt klassiker som hallongrottor och chokladbollar fast i nya och mer näringsrika versioner. Välkommen till en nyttigare […]

Det finns många positiva saker med att äta växtbaserad mat: det är bra för djuren, naturen och för oss människor. Men steget från att äta maten vi är uppvuxna med till att börja äta mer vegetariskt eller veganskt kanske känns långt. Måste jag sluta äta köttbullar på julafton eller avstå sillen till färskpotatisen på midsommarafton? […]