Pizza av Mastio

I Pizza av Mastio delar Sandra Mastio, inspirerande receptkreatör, matpersonlighet och tv-kock, med sig av sin passion med lustfyllda recept och knepen som lyfter en pizza till helt nya höjder. Du guidas lekfullt igenom en värld full av smaker, texturer och kontraster med mängder av tips. Här hittar du mängder av grönsaker, rotfrukter, noga utvalda råvaror och förstås den bästa degen!

Sandra Mastio, inspirerande receptkreatör, matpersonlighet och tv-kock, är just det. I boken Pizza av Mastio delar hon med sig av sin passion med lustfyllda recept och knepen som lyfter en pizza till helt nya höjder.

Sandra Mastios pizzor domineras av mängder av grönsaker, rotfrukter och noga utvalda råvaror som följer säsongens skiftningar. Du guidas lekfullt igenom en värld full av smaker, texturer och kontraster med mängder av tips. Hur förädlar du en rotselleri från tråkig knöl till glittrande smakbomb? Här hittar du den allra bästa, långsamt jästa, degen men även den snabba, den svarta och den med surdeg …