Roots : jamaicansk mat & kultur

Londons krogkultur präglas av stans långa och komplexa historia. Arbetarklassen har alltid varit tongivande och det är en stad där du fortfarande går ut och äter för att bli mätt. På The Quality Chop House kan du till exempel äta klassisk sunday roast i världsklass medan Margot Hendersons Rochelle Canteen serverar dig rejälbrittisk mat men […]

WINNER of the Man Booker Prize 2015 ‘Vast and vastly ambitious… much to admire…fascinating…the author’s imaginative and stylistic range are impressive.’ (Sunday Times) ‘It’s like a Tarantino remake of “The Harder They Come” but with a soundtrack by Bob Marley and a script by Oliver Stone and William Faulkner, with maybe a little creative boost […]

Tokyo har 150 000 matställen – du behöver Jonas Crambys guide för att hitta rätt. Jonas Crambys 120 personliga krogtips till städernas matstad! Och det är prisvärt – runt 50-150 kronor för helt fantastisk mat. Att skriva en krogguide till Tokyo känns nästan som en omöjlighet. Tokyo är nämligen inte bara världens bästa matstad, det […]

Cherry Bombe is a biannual indie magazine that celebrates women and food. Each issue is packed with features, profiles, recipes, photos, and artwork from some of the most talented writers, chefs, food stylists, photographers, and illustrators around. In this Issue: It’s our first-ever fashion issue! To celebrate, we have five covers featuring five of the most stylish […]