Norstedts

Efter att Haruki Murakami sålt sin jazzbar för att ägna sig åt skrivande på heltid började han springa för att hålla sig i form. Ett år senare sprang han ensam den klassiska stärckan från Aten till Marathon i stekande sol. Vad jag pratar om när jag pratar om löpning är Murakamis mest personliga bok och […]

Yaa Gyasi skildrar med sin imponerande debutroman slavhandelns konsekvenser under flera generationer, från 1700-talet ända fram till idag. Frågan som ställs är om människans jakt på identitet och hemfärd också kan bli hennes väg till försoning. Vända hem inleds med två unga systrar ovetande om varandras existens. Effia har av sin framgångsrika stam gifts bort […]

Succékokboken Vår gröna kokbok är till för alla, oavsett om du siktar på fler gröna dagar i veckan, vill hjälpa din tonåring att laga mat utan kött eller bara sätta mer färg på middagen. Denna grundkokbok i vegetarisk matlagning rymmer över 500 recept, fakta om råvaror och smarta tillagningstips. Rejäl middagsmat, snabblagade vardagsrätter, fredagsmysets småplock […]

I uppdaterade Vår kokbok vegan hittar du hundratals recept med influenser från hela världen. Du lär dig allt om tillagningsmetoder, hur du förbereder och förvarar grönsakerna och hur du gör tofu, seitan och tempeh. Du får mer än 350 härliga recept och handfasta råd på vad du kan göra med rotfrukter, groddar, alger, nötter, baljväxter, […]

Sofia Papastergiadis, är engelska trots att hon har ett outtalbart grekiskt efternamn. Helst av allt vill Sofia skriva, men så är det där med hennes mammas ben. Mamma Rose har haft svårt att gåsedan maken Christos lämnade den lilla familjen för att flytta hem till Grekland och bilda en ny familj. Hon har ingen känsel […]

Värmande vego är precis den bok Karoline Jönsson hade velat ha när hon blev vegetarian. Faktum är att hon då var både hungrig och vilse i spenaten. Därför har Karoline samlat de recept som hamnat på repeat i hennes kök: rätter som fungerar som en bas och som du kan smaksätta på olika vis, mat […]

Är du frestad att prova att laga vegansk mat, men vet inte var du ska börja? Eller vill du bara byta ut till en köttfri dag i veckan? I den här boken visar Gaz Oakley att vegansk mat är allt annat än tråkig och smaklös. Med fokus på just smak skapar han mat som är […]

Finns det något säkrare sommartecken än doften av tändvätska och glödande grillkol? Vi älskar att grilla, men de flesta av oss är inte så fantasifulla när det kommer till vad vi lägger på grillen. Hamburgare, korvar, biffar och kanske något enstaka grönsaksspett för syns skull – känns det igen? Här är boken för dig som […]

“Jag är inte vegan själv men brinner för att du skall äta mer grönsaker och att du skall våga prova att laga vegansk comfort food på ett snabbt och enkelt sätt.” 2017 lanserade Sebastian Schauermann Taku-Taku, Sveriges första veganska fastfoodkedja och framgångarna lät inte vänta på sig. Redan efter åtta månader belönades han med flera […]

Vego, mätt och stark. Känns det som en omöjlig kombination? Det är det inte! Vego i världsklass utmanar fördomar och myter om vegetarisk mat och visar att vego är så mycket mer än bara sallader. Här får du veta varför ett grönt proteinskifte är så viktigt, vilka näringsmässiga utmaningar du ställs inför och hur du […]

Vernon Subutex är en medelålders man med god smak och kvinnotycke, innehavare av den i punk- och rockkretsar smått kultförklarade skivaffären Revolver som efter 25 år faller offer för digitaliseringen och tvingas i konkurs. Vernon är en extremt igenkännlig typ, den åldrade rockaren som börjat bli sina egna minnens parasit och anser att allt var […]

Åren 2008-2016 markerar inte bara en unik period för det nordamerikanska presidentskapet utan är också en dramatisk tid för politik, aktivism, kultur och arv. På många sätt omdefinierade dessa år USA som nation – samtidigt har motreaktionen med Trump vid makten blivit mer aggressiv och våldsam än någon då hade kunnat föreställa sig. Under de […]

Följ med in i Watkins värld – med oemotståndliga miljöer och möten – och sätt själv färg på detaljerna och hitta nyansrikedomen. Liselotte Watkins är en av Sveriges absolut mest erkända illustratörer, med hela världen som arbetsfält, och i den här boken blir hennes bilder tillgängliga på ett helt nytt sätt. Målarbokens tema är interiörer, men i […]